Piobar uaine picilte de phoit crèadha

Piopairean uaine àrd-inbhe air an taghadh gu faiceallach, còmhla ri dòighean picilte de fheartan taobh an iar Hunan, tha an toradh againn spìosrach le searbh, spìosrach gun a bhith teth, blasta agus cnàmhaidh, tairgse agus crùbach.


Mion-fhiosrachadh toraidh

Bathar Tags

Tuairisgeul toraidh

Is e piobar picilte crèadha crèadha, mar a tha an t-ainm a 'ciallachadh, am piobar air a picil ann am poit crèadha.Tha blas sònraichte air a bharrachd air fàileadh làidir, agus tha e air a dhol tro cheud bliadhna de dh'eachdraidh.

Mar as trice bidh e air a dhèanamh as t-samhradh agus as t-fhoghar.An toiseach, glan am piobar uaine ùr a chaidh a thogail bhon bheinn, dragh an uisge, cuir a-steach don phoit e, cuir salann is garlic agus blasan eile, còmhdaich am mullach, cuir uisge fuar air a ghoil gu oir a’ phoit agus seulaich e gu math e.Cùm fhathast na sheasamh airson timcheall air 30 latha, tha piobar uaine picilte crèadha air a chrìochnachadh, blas crisp agus mìn.

14

Bidh piobar uaine picilte bho Xiang Yu Guo, chan ann a-mhàin a’ cumail a’ chùbhraidh sabhs tùsail agus na tasgaidhean de ghiollachd crèadha crèadha, ach bidh e cuideachd a’ taghadh piobar àbhaisteach Hunan bho thuathanasan uaine.Tro bhith a ’cothlamadh agus a’ bualadh air teicneòlas an latha an-diugh de ghiollachd domhainn de thoraidhean àiteachais agus na seann dhòighean tuathanachais, tha piobar uaine picilte ann am poit crèadha Xiang Yu Guo a ’nochdadh feart dath agus blas sàr-mhath biadh Sichuan agus Hunan.

Chan e a-mhàin gu bheil e blasad ùr agus crisp, ach tha buaidh beathachaidh sònraichte aige cuideachd.Dh'fhaodadh e biadh dhaoine a mheudachadh, cuideachadh le bhith a 'cladhach agus a' gabhail a-steach, a 'riaghladh an stamag de dhiofar probiotics, a' cothromachadh lusan gastrointestinal.

Ann an Sìona, tha soithichean piobar picilte ainmeil a’ toirt a-steach casan cearc mias fuar le piobar picilte, agus mias teth Mairtfheòil le piobar picilte.An-diugh tha sinn gu bhith ag ionnsachadh mun mhias teth.

Tàthchuid: feòil-mart, piobar picilte, salann, ola, sùgh, ginger, garlic, fìon-geur, soy sauce.

15
16

Ceumannan

1. Slaod am feòil-mart, an uair sin marinate na feòil-mhara le ola, salann, soy sauce airson leth uair a thìde.
2. Ullaich sliseagan ginger, aon garlic (mu 15 clòbh, cuir a-mach an craiceann), pàirt geal a 'chraicinn air a ghearradh ann an earrannan.
3. Cuir am piobar picilte a-steach do phoit thairis air teas ìseal, cuir ola, salann, fìonag agus siùcar chun an t-sùim cheart (a rèir do bhlas pearsanta).
4. Cuir na slisneagan ginger agus an eòrna ris, lean ort a 'còcaireachd ann an teas ìseal airson 5 gu 8 mionaidean, aire a thoirt dha uisge a chuir ris gus casg a chur air còcaireachd tioram.
5. Cuir na feòil-mhara a tha air a marinated a-steach don phoit, bruich airson timcheall air 5 mionaidean ann an teas àrd.Nuair a bhios am feòil-mart air a bruich, cuir a-steach na h-earrannan sgàinidh, cuir dheth an teas.
Sanas: Thoir aire don teine, chan urrainnear feòil-mart a bhith air a bruich, no thèid an ùrachadh a chall.


  • Roimhe:
  • Air adhart:

  • Sgrìobh do theachdaireachd an seo agus cuir thugainn e

    co-cheangailtebathar